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杭州高温“烤伤”龙井茶 茶农自救
持续高温酷暑,杭州进入了“烧烤”模式。这样的高温天气让龙坞地区的龙井茶“很受伤”。 7月25日,记者在转塘街道上城埭村茶园看到,不少平地或者树木不多的山顶茶园里,茶树的叶子在太阳炙烤下,黄了、焦了。 “茶叶受伤,除了地形、日照长短等原因,还与茶的品种有关。”上城埭村的茶民杜正荣说,比如龙井43号,因为根系浅,很难吸收更深层的地下水,好像更容易晒伤。 出现伤茶现象的不仅仅是上城埭村,周边的龙门坎村、
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假金骏眉中添加的柠檬黄、日落黄、胭脂红是什么鬼?
《海峡导报》报道:2016年3月4日,福建省食品药品监督管理局公布2016年第1期食品安全监督抽检信息,在“茶叶及相关制品、咖啡”3053批次,发现94批次不合格样品,里面有大家比较熟知的“天福”、“富芳”、“桐木关”等商品茶上了黑榜单。 特别的是,这些违规茶企出品的金骏眉中还检出了食品添加剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红)。 月亮红茶点评: 在茶叶中检测出的食品添加剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红)是个什么
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凤冈县“娄山凤冠”翠芽绿茶获“中茶杯”一等奖
日前从有关部门获悉,由贵州省凤冈县娄山春茶叶专业合作社选送的娄山春牌“娄山凤冠”(翠芽,绿茶类)荣获第十一届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。据了解,第十一届“中茶杯”全国名优茶评比活动共收到19个产茶省(自治区、直辖市)选送的茶叶样品共711个,其中:绿茶409个,红茶182个,乌龙茶51个,白茶28个,黑茶25个,黄茶14个,特种茶2个,最终经认真评比共评出一等奖322个。为保证“中茶杯”全国名
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江山绿牡丹入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”
“茶之美女绿牡丹,细细楚腰,盈盈一握;轻嫩汤色,鹅黄柳绿;曲径通幽,暗香盈袖。”这是著名作家王旭烽为江山绿牡丹写下的优美诗句。 江山绿牡丹,曾名仙霞化龙茶。始制于唐代,历史悠久、工艺独特,获得过诸多荣誉:曾被苏东坡誉为“奇茗”、“极精而丰”; 1982年被商务部评定为全国名茶,位列第二,载入《中国土特产大全》; 2002年注册“江山绿牡丹茶”地理标志证明商标;2014年,在中国茶叶区域公用品牌价值
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"英德红茶"可评为世界第四大高香红茶之一,品质达到国际高级红茶质量水平
4月28日上午,广东清远“英德红茶”推介新闻发布会在北京人民大会堂举办。会上,英德红茶获得专家高度评价,被认为是世界四大高香红茶之一,途径英德的古茶道也被认为价值超过茶马古道,相关记录片的拍摄正在筹备中。英德红茶可称为世界第四大高香红茶 据了解,本次发布会由清远市人民政府、中国茶叶流通协会、中国果品流通协会主办,英德市人民政府、清远市农业局承办,清远市供销社、清远市茶叶协会、英德市茶叶协会协办。 
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嵊州珠茶,创出口新高
嵊州是中国珠茶集散中心,珠茶出口量占全国珠茶出口总量的55%左右。该市目前有20多万珠茶产销从业人口,1300多家农村初制茶厂,70多家精制出口茶厂,其中有9家茶叶出口企业,出口珠茶主要销往摩洛哥等国家。 近年来,嵊州珠茶质量有了明显的提升。今年8月,该市70多家出口珠茶精加工企业全面完成SC(原QS)食品生产许可证申办,行业企业主体责任强化,加工企业内部实行和完善质量管理体系等,从硬件到软件同步
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